Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari

de Krystyan Trendy in Spaghete, 19 Ian 2014 | 2638 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • sare
  • 2 cepe
  • 50 g bulion
  • 3 gogosari murati
  • 1 lingurita de miere
  • verdeata
  • 1 piept de pui dezosat
  • ulei 100ml
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari:

Intr-o cratita mai inalta punem apa si sare ,apoi lasam pe aragaz pana incepe apa sa clocoteasca.Adaugam pastele ,lasam sa mai dea cateva clocote, amestecam din cand in cand,apoi oprim flacara si  acoperim cratita cu un capac.Lasam cratita acoperita 15 minute .

Intre timp ,spalam pieptul,il transam cubulete si il punem la prajit in ulei.Adaugam 100 ml apa .Cand pieptul de pui este rumenit,scoatem cu o paleta si punem cubuletele intr-o farfurie.

Curatam cepele,le spalam cu apa rece si le taiam julien.

In uleiul in care am prajit carnea, calim cepele.Cand ceapa capata o culoare aurie,adaugam bulionul ,putina sare,mierea ,gogosarii taiati cubulete si 100 ml apa.

Lasam 5-10 minute ca sa fiarba putin gogosarii si la sfarsit adaugam verdeata (spalata in prealabil)  tocata marunt si cubulete de piept de pui.

Intr-o strecuratoare ,lasam spaghetele la scurs 5 minute,apoi le amestecam cu sosul de gogosari.

Spaghetele cu sos se servesc calde.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-0
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-1
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-2
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-3
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-4
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari-5

COMENTARII (19)

mihaelam90

mihaelam90 1

19.01.2014, 18:03

bun bun

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

19.01.2014, 19:22

Va multumesc !

mihaelar63

mihaelar63 1

27.01.2014, 20:51

Ce pofta mi-e de spaghete !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!