Spaghete cu pulpe de pui dezosate

de babi5 in Spaghete, 4 Sep 2013 | 6772 vizualizari

 

Am ales aceasta varianta fiindca am mai avut in frigider 4 pulpe si restul ingredientelor le-am avut de asemenea. Si sincera sa fiu se gateste si destul de repede, asa ca rezultatul a fost unul foarte delicios .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spaghete
  • 500 gr pulpe dezosate de pui (4 buc )
  • 1 gogosar rosu mai maricel
  • 1 ardei galben
  • 2 cepe
  • 200 ml suc rosii
  • sare.
  • piper
  • vegeta
  • 2 catei de usturoi
  • frunze patrunjel
  • 1 ramurica rozmarin
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pulpe de pui dezosate:

Am spalat carnea bine si am taiat-o cubulete mici. Apoi am curatat ceapa, gogosarul, ardeiul si usturoiul. Am tocat ceapa, gogosarul si ardeiul si am pus intr-o cratita la calit, apoi am pus carnea,  am lasat 10 minute la calit impreuna. Am potrivit de sare, piper, vegeta si am mai adaugat cca 100 ml apa calda, am lasat la foc mic la fiert. Incercam sa vedem cand carnea este fiarta si adaugam bulionul,  mai lasam sa fiarba cca 10 minute, apoi asezonam  cu patrunjel verde.

Intr-o oala punem apa cu sare la fiert. Cand apa clocoteste adaugam spaghetele si respectam timpul de fierbere de pe pachet, intre 8-12 minute. Cand sunt fierte strecuram si clatim bine cu apa rece, apoi adaugam sosul cu carnea.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate asezona si cu busuioc, eu am ales varianta cu patrunjel fiindca batrinilor nu le place cu busuioc

2

se pot pune spaghetele si pe platou intins si pus sos pe fiecare portie separat

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu pulpe de pui dezosate-0
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-1
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-2
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-3
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-4
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-5
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-6
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-7
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-8
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-9
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-10
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-11
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-12
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-13
Spaghete cu pulpe de pui dezosate-14

COMENTARII (19)

babi5

babi5 1

04.09.2013, 21:45

multumesc luana

babi5

babi5 1

04.09.2013, 21:46

Multumesc mult Lia1

christyansen

christyansen 1

24.09.2016, 00:16

f bune bravooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!