Spaghete in sos cremos cu varza de Bruxelles si carnati

de Satisfyyourcravings in Spaghete, 9 Noi 2018 | 901 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame spaghete
  • 4 linguri ulei
  • 300 grame carnati proaspeti, subtiri (eu am folosit de vita)
  • 500 grame varza de Bruxelles
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat
  • 80 de grame Parmezan ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete in sos cremos cu varza de Bruxelles si carnati:

Spaghetele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare.


Intre timp, se curata varza de Bruxelles si se taie in 4. Ceapa si usturoiul se toaca marunt.


Carnatii se taie in felii nu foarte subtiri si se prajesc in 2 linguri de ulei, la foc mediu 12 minute.


Varza se soteaza in 2 linguri de ulei, timp de 8 minute la foc mare, se reduce apoi focul la mic si se adauga ceapa si usuturoiul. Se gatesc 4 minute, se adauga smantana si jumatate din cantitatea de Parmezan si se mai lasa cateva minute, amestecand din cand in cand.


Se adauga sosul si carnatii peste spaghete si se amesteca bine, adaugand din apa in care au fiert pastele, daca este nevoie, pentru a obtine un sos matasos. Se adauga sare si piper dupa gust si se presara cu patrunjel proaspat si restul de Parmezan.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete in sos cremos cu varza de Bruxelles si carnati" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

09.11.2018, 20:28

mirela0911 1

10.11.2018, 21:09

Sigur mi-ar place!

dantes 1

15.11.2018, 12:02

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă adaptata