Spaghette Carbonara

de nico15 in Spaghete, 5 Dec 2010 | 3446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghette
  • 150-200 g bacon
  • 2 oua
  • 100-150 ml de smantana lichida pentru gatit
  • sare,
  • unt



Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette Carbonara:

Se pune apa la fiert cu un praf de sare, dupa ce fierbe apa se adauga pastele la fiert in conformitate cu indicatiile de pe pachet, acestea nu se fierb tare se lasa al'dente.



Separat se taie baconul suvite de aproximativ 1 cm si se pun la sotat in unt, se lasa cat sa prinda culoarea aurie dupa care se scot pe hartie absorbanta.



Dupa ce au fiert pastele se clatesc intr-un jet de apa, de la apa calda la apa rece, daca se treceau direct prin apa rece pastele ramaneau cleioase.



Se scurg bine pastele si se pun intr-o tigaie in care am pus unt la topit si vom trage spaghetele in unt dupa care se adauga, cele doua oua se va amesteca foarte repede si bine( se adauga decat galbenusul), adaugam si baconul. La final se adauga smantana lichida si se mai lasa 10 miute la foc mic.





Pofta Buna







 

TIPS-URI

1

Dupa ce au fiert pastele se clatesc intr-un jet de apa, de la apa calda la apa rece, daca se treceau direct prin apa rece pastele ramaneau cleioase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

La Ancuta 1

05.12.2010, 18:29

yammy, ce mult imi plac

MotanLaOale 1

06.12.2010, 10:34

Corina27 1

08.12.2010, 09:45

sunt preferatele noastre papa bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana