Spaghettini cu ton si legume

de Oana in Spaghete, 20 Feb 2010 | 3260 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghettini
  • Sos:
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 dovlecel subtire
  • o mana de masline verzi feliate
  • o cutie mica de ton bucati in suc propriu
  • o cana cu suc de rosii
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare piper
  • cimbru
  • busuioc
  • ceapa verde uscata
  • parmezan/cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghettini cu ton si legume:

Se prepara intai sosul. Legumele se curata, se spala. Ceapa si ardeiul gras se taie solzisori, usturoiul se piseaza, dovlecelul cu coaja se taie rondele subtiri. Tonul se scurge.


Intr-o craticioara se incinge uleiul de masline, se pun ceapa, ardeiul si usturoiul si putina apa, apoi se lasa se se inmoaie putin. Se adauga dovlecelul si se mai lasa cateva minute. Se adauga sucul de rosii, eventual si putina apa, daca este prea gros. Cand incepe sa fiarba se pun maslinele si tonul, se amesteca lejer si se lasa 1-2 minute la fiert. Se condimenteaza dupa gust la final (maslinele, tonul si sucul de rosii au sare!).


Intre timp se fierb pastele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet.


Se pun pastele pe 2 farfurii iar deasupra se toarna sosul cu ton si legume. Se presara cu parmezan ras, eu n-am avut si am pus cascaval ras.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghettini cu ton si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Oana 1

23.02.2010, 22:48

Teo, la spalat vase sau la mancat?

susu 1

25.02.2010, 21:07

Foarte bune mai ales cu un pahar de vin rece.

Oana 1

25.02.2010, 22:42

Mmm, da Susu, unul dulce imi place mie, merge, merge

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!