Spuma de capsuni

de Sylvia in Dulciuri, 1 Apr 2010 | 1964 vizualizari

 

Nu am rezistat cand i-am vazut ieri in magazin, ma gandeam ca fiind aproape sezonul lor poate au si gust asa ca am cumparat rapid 2 cutii.

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri,
  • 100 grame de zahar ( brun am pus eu )
  • 2 plicuri de zahar vanilat,
  • 700 grame de capsuni.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de capsuni:

 Preparare : am spalat in mai multe ape si i-am sters pe fiecare cu un servet absorbant de hartie.

 Dupa aceea mixam capsunile cu 2 linguri de zahar, eu am folosit minirobotul meu.

 Separam ouale si batem bine albusul cu zahar  si vanilie pana obtinem o spuma densa ca de bezea. Dupa aceea amestecam incet albusurile cu piure-ul de capsuni cu o spatula.

 Dupa ce am omogenizat bine, dam spuma la frigider pentru macar 15 minute, eu folosesc si pentru preparare ingredientele reci de la frigider. O aranjam in cupe mici, eu am  decorat cu bucati mici de capsuni , ar fi mers foarte bine si ceva frunze de menta proaspata dar nu am avut.

 Este un desert excelent si lejer, poate fi facut din toate fructele aromate cea mai gustoasa este cea  cu fructe de padure , noi ne-am multumit de aceasta data cu  o portie de spuma de capsuni.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

nadina73 1

02.04.2010, 00:32

bune super bune,felicitari sylvia,5 furculite

Dana Cristea - pusikmea 1

03.04.2010, 13:20

vruiam sa sp cat de bine arata, dar de pofta ce-mi era am papat un cuvant

Sylvia 1

03.04.2010, 14:18

Ma bucur ca v-a placut, nu a avut chiar aroma care o stiam eu din copilarie dar a fost f gustoasa .

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!