Este pur si simplu delicios!
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 2 oua,
- 300g. faina,
- 100. unt,
- 7 linguri apa rece,
- sare,
- Pentru umplutura:
- 800g miez de dovleac
- zahar dupa gust,
- 20g.unt,
- scortisoara,
- zahar pudra:
1comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA STRUDEL CU DOVLEAC:
1.Se freca untul moale cu sarea si faina intr-un castron.Se adauga ouale si apa si se framanta bine 2 minute.Se lasa la rece 30 minute.
2.Se rade dovleacul pe razatoarea mare.Se topeste untul intr-o craticioara,se pune dovleacul ras, zahar dupa gust si scortisoara si se lasa pe foc mic 10 minute, amestecand continuu.
3.Se intind 2 foi din aluat.se pune umplutura si se ruleaza.Se aseza in tava unsa cu unt si se coc 30 minute la foc moderat.
4.Cand strudelul se raceste,se pudreaza cu zahar praf si se portioneaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "STRUDEL CU DOVLEAC" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
