Strudel cu mere

de ionela84 in Prajituri, 10 Oct 2013 | 1054 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat
  • 500 g faina
  • 1 ou
  • 100 g unt
  • un praf de sare
  • 150 g zahar
  • drojdie cat o nuca
  • 200 ml lapte
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • UMPLUTURA:
  • 1 kg mere
  • 100 g zahar
  • 20 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

Cernem faina o punem intr-un castron incapator si ii facem o gaura in mijloc adaugam laptele caldut si dizolvam drojdia. Punem untul, zaharul, zaharul vanilat, praful de sare si ouale batute. Framantam un aluat nelipicos pe care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul

Curatam merele le radem pe razatoarea mica le stoarcem de zeama si le punem la calit impreuna cu untul si zaharul pt 3-5 minute, apoi le lasam la racit

Formam bile din aluat pe care le intindem cu sucitorul aprox jumatate din foaia intinsa o taiem fasii iar pe jumatate din cea netaiata punem 1 lingura din umplutura acoperim cu partea netaiata iar pe cea taiata o trecem iar pe cea taiata o trecem fasie cu fasie pe deasupra

Ungem cu un ou batut bine si presaram susan ,punem la cuptor pana se rumenesc usor

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

ionela84 1

10.10.2013, 22:06

Multumesc

Rocsi 1

10.10.2013, 22:41

Ce mult imi plac

gaby_gabytza 1

22.10.2013, 11:39

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!