Strudel cu mere/piersici

de Pasiune pentru bucatarie in Dulciuri, 19 Iul 2010 | 7059 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1 pachet foi de placinta
  • -4 mere mari
  • -4 piersici
  • -scortisoara
  • -6 lg zahar
  • -ulei/unt pentru uns foile
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere/piersici:

1) merele se curata,se dau pe razatoare,se amesteca cu 3 lg zahar si o lingurita de scortisoara si se calesc pe foc mic pana se inmoaie putin,apoi se pun intr-o strecuratoare

2) piersicile se curata,se taie cubulete mici,se amesteca cu 3 lg zahar si se pun pe foc pana se inmoaie,se pun intr-o strecuratoare

3) se suparapun 3 foi de placinte,unse fiecare.

Pe lungime se pune umplutura, marginile se intorc spre interior, apoi se ruleaza.

Se procedeaza la fel cu toate foile si umplutura.La final se ung cu ulei deasupra si se pun intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit aprox 30 de min pana se rumenesc deasupra.Se pudreaza cu zahar din belsug!

 

RETETA IN IMAGINI

Strudel cu mere/piersici-0
Strudel cu mere/piersici-1
Strudel cu mere/piersici-2
Strudel cu mere/piersici-3
Strudel cu mere/piersici-4
Strudel cu mere/piersici-5
Strudel cu mere/piersici-6
Strudel cu mere/piersici-7
Strudel cu mere/piersici-8
Strudel cu mere/piersici-9

COMENTARII (4)

Rocsi

Rocsi 1

19.07.2010, 20:31

si mie imi plac strudelele

Ina

Ina 1

19.07.2010, 21:59

vin cu setul doi de furci

silvi0ara

silvi0ara 1

19.07.2010, 22:27

Ce bun.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!