Strudel cu mere si budinca de vanilie

de jolygina in Prajituri, 14 Apr 2011 | 16444 vizualizari

 

am vz odata aceasta reteta la tv ,cu aproximatie aceleas ingrediente

 

INGREDIENTE

  • pentru foaie
  • o jumatate cana de ulei
  • o cana de apa
  • drojdie cat o nuca
  • un varf cutit sare
  • faina cat cuprinde
  • pentru umplutura
  • 500g mere taiate cubulete
  • un plic budinca de vanilie
  • 500ml lapte pentru budinca
  • 4 linguri zanar
  • 4 linguri zahar brun pentru mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere si budinca de vanilie:

Foaia

Dizolavam drojdia in apa ,dupa care adaugam sarea si treptat uleiul, dupa ce s-a amestecat adaugam faina in ploaie ca sa obtinem o coca ca la paine. Dupa ce am terminat de framantat ne apucam sa pregatim umplutura

Mai intai facem budinca conform instructiunilor de pe plic si o lasam sa se raceasca. Merele le curatam de coaja si le taiem cubulete ,punem zaharul brun peste ele si le calim putin pe foc ,fara a adauga unt sau ulei. Cand si acestea s-au inmuiat le lasam sa se raceasca

Intindem cam 3-4 foi din aluatul obtinut si mai intai adaugam un strat de budinca gata racita ,dupa care punem peste ea cubuletele de mere, rulam foaia si le asezam in tava. Le ungem cu un albus de ou ,apoi le punem putin zahar brun peste pentru a da un aspect frumos

Le coacem la 180 de grade cam 30-40 min

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Strudel cu mere si budinca de vanilie-0
Strudel cu mere si budinca de vanilie-1
Strudel cu mere si budinca de vanilie-2
Strudel cu mere si budinca de vanilie-3
Strudel cu mere si budinca de vanilie-4
Strudel cu mere si budinca de vanilie-5

COMENTARII (18)

MVMih

MVMih 1

03.05.2011, 20:51

Grozav strudelul...dar si urzicile pregatite de tine imi plac

adry88

adry88 1

05.05.2011, 19:04

babi5

babi5 1

18.12.2014, 06:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53