Struguri murati

de Panacris in Conserve, 30 Sep 2012 | 6182 vizualizari

 

Si daca tot am fost provocata, va mai aduc o conserva delicioasa. ;)

 

INGREDIENTE

  • boabe de struguri rosii 2 kg,
  • morcov 1 bucata,
  • hrean 1 bucata,
  • seminte de mustar, coriandru, piper, enibahar,
  • foaie de dafin,
  • sare neiodata 2 linguri rase,
  • otet din vin 250 ml,
  • miere de albine 3 linguri,
  • apa 500 ml.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Struguri murati:

Boabele de struguri se aseaza in borcane curate. Deasupra lor se aseaza rondele de morcovi si bucatele de hrean. Se pregateste zeama din sucul ramas de la curatirea boabelor de pe ciorchine, apa, otet si mirodenii, dupa ce au dat un clocot se da deoparte, lasandu-se la racit. Cam cand lichidul, ajunge la 39 grade, se adauga si mierea, ( dupa cum stim din concursul "Raspunzi si castigi", mierea isi pierde propietatile la temperaturi mai mari de 40 de grade;). Se amesteca bine ca sa se dizolve mierea si se toarna peste strugurii din borcane. Se inchid ermetic si se lasa la dunst uscat. La iarna o sa va uimiti prietenii si musafirii cu asemenea delicatesa!:-*

Daca ti-a placut reteta noastra "Struguri murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

01.10.2012, 15:02

Sim0na 1

02.10.2012, 12:06

N-am mancat niciodata, dar trebuie neaparat sa fac si eu! In drumul meu munca-casa trec pe langa o curte unde se vinde struguri... azi am sa ma opresc sa cumpar cativa ciorchini!

Panacris 1

02.10.2012, 12:38

Simo Bafta!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

la 09:57

Supa de rosii cu galusti din gris

de Caty 1

pe 11.08 la 13:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Struguri murati