Sufleu de branza

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 23 Sep 2013 | 4563 vizualizari

 

Am achizitionat 2 vase dragutele din ceramica care asteptau sa fie si ele bagate in seama..Le-a venit randul intr-o dimineata cand am vrut omleta dar cum razgandeanula a intrat pe fir, urgent s-a transformat omleta intr-un sufleu...

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1/2 gogosar
  • 2 felii de piept crud afumat sau bacon
  • sare si piper dupa gust
  • frunzulite de cimbru
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite de unt
  • 1 felie groasa de branza telemea
  • 2 felii de cascaval afumat
  • 2 felii de branza brie
  • 2 lingurite pline de faina
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:

Ouale intregi se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga faina si se amesteca usor cu telul sa se desfaca. Branza telemea se da pe razatoarea cu ochiuri mici, cascavalul si branza brie se taie cubulete si se adauga in compozitia de oua.


Pulpa de porc(am avut eu) se taie in felii subtiri, la fel si gogosarul si se trag la tigaie in putin ulei de masline. Se adauga si acestea in compozitia de oua, frunzulite proaspete de cimbru, sare si piper dupa gust. se amesteca usor cu o lingura in compozitie sa nu scoatem tot aerul din oua. Se pun in forme unse cu unt, se dau la cuptor la 180 grade pt 15 minute.


Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

se serveste calda, cu salate, rosii...

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

bianca92 1

14.10.2013, 21:12

Panacris 1

14.12.2013, 15:01

Pushaa 1

17.01.2014, 15:08

delicios!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

INGHETATA "PARADIS" CU FRUCTE DE PADURE SI CIOCOLATA

ieri la 22:10

Spirale cu mozzarella

de GeorgiG 5

ieri la 21:30

Cum se umple borșul

de RODIMUR 4

ieri la 20:49

Tort diplomat

ieri la 20:17

Gem de caise

de RODIMUR 4

ieri la 18:38

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu pui / sunca