Sufleu de pui cu legume

de Miha in Pui, 25 Iul 2010 | 10295 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • amestec de legume ( porumb, fasole verde, brocolli, ardei gras rosu, morcov)
  • 2 oua
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 200 g smantana
  • 50 g cascaval
  • sare si boia de ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de pui cu legume:

Untul se topeste intr-un vas la foc mic. Se da deoparte, se adauga faina si se amesteca energic. Se desface cu lapte si se pune din nou pe foc si se fierbe pana se ingroasa putin. Adaugam cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici si smantana. SE lasa la racit. Ouale se bat foarte bine cu un praf de sare si se incorporeaza in compozitie.


Pieptul de pui se taie cubulete si se pune intr-o tava unsa cu putin unt. Acoperim cu un strat de legume si asezonam cu sare si boia de ardei.


Turnam deasupra compozitia cu oua si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste


Se serveste cald


 

TIPS-URI

1

parere personala: cred ca in compozitia de oua ar fi mers putin marar verde tocat

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

ralu_ca 1

13.04.2013, 14:54

Miha 1

13.04.2013, 15:17

babi5 1

25.06.2013, 19:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!