Sufleu de vinete

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2010 | 6438 vizualizari

 

Aveam o vanata si nu stiam ce sa fac cu ea...si iata ce a iesit !

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata coapta
  • 2 oua
  • 250 gr branza de vaci
  • sare si piper dupa gust
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura de marar sau patrunjel,dupa preferinte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de vinete:

 Se coace vanata si se curata.

 Ceapa se toaca marunt.

Se pun toate ingredientele in vasul de mixer si se amesteca.

 Se toarna intr-un vas de ceramica,uns si tapetat cu faina.

 Se da la cuptorul incins pentru 20 de minute.

Se lasa sa se raceasca in vas apoi se rastoarna,punandu-se  farfuria deasupra vasului si se intoarce.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune si intr-o tava de chec.

2

se serveste cald sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Laly 1

29.07.2010, 14:06

Foarte frumoasa,dar nu cred ca ajunge o vanata la toata gasca

Julie 1

29.07.2010, 21:16

Buna idee!Cred ca a fost delicios!

Teo 1

29.07.2010, 23:26

Buni, m -ai dezamagit !daca eu '' aterizam '' astazi la Buc. ce faceam doar cu o vanata?sau aplicam zicala:''poftim punga la masa , daca ti-ai adus de -acasa'' !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!