Supă cremă de bostan

de Gouda in Supe, 26 Oct 2010 | 6520 vizualizari

 

Bostanul - hitul toamnei!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bostan curăţat
  • ulei de olive
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 căţei de usturoi
  • 1,5 l apă
  • 150 ml lapte
  • sare
  • ghimbir uscat
  • busuioc
  • sos de soia
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de bostan:

Se taie bostanul în cuburi mici, se căleşte în uleiul încins timp de 2-3 minute, apoi se adaugă la călit şi restul legumelor tăiate cuburi şi usturoiul la fel pentru încă 5 minute. Apoi se toarnă apa deasupra şi cînd începe să clocotească se lasă pentru 15-20 minute.


Se scot legumele şi se mixează în blender. Apoi se adaugă laptele, se dă clocot, se adaugă sarea, condimentele.


Se serveşte cu puţin sos de soia.


Poftă mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de bostan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (5)

ionela2682 1

29.10.2010, 16:44

Nu am facut ,dar nici mancat niciodata..oare cum o fi?

Sylvia 1

19.11.2010, 10:50

Trebuie sa o testez si eu

adry88 1

23.05.2011, 11:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!