Supa crema de legume cu kaizer afumat

de AnyCostescu in Supe, 18 Iul 2013 | 1102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii
  • 1 ardei gras
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 cutie 350 g mazare
  • 100 g margarina pt gatit
  • 2 linguri smantana
  • 1 cub knorr
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 2 felii de kaizer afumat
  • 2 linguri bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu kaizer afumat:

Rosiile se decojesc si se taie bucati si se pun in oala in care vom face supa. Se adauga morcovii taiati rondele..


Ceapa se curata de coaja si se taie.Ardeiul gras se curata de seminte si se adauga peste restul legumelor.


Cartofilor le indepartam coaja si ii taiem cuburi.


Se acoperra legumele cu apa si se pun la fiert.


Punem margarina si cubul de knorr si lasam sa fiarba.


Cand legumele sunt fierte in proportie de 90% ,se adauga mazarea si usturoiul taiat. Adaugam si busuioc ,piper si sare daca e nevoie. Se mai fierbe totul 10minute.


Scurgem o parte din apa in care au fiert legumele si o pastram pentru cazul in care supa e prea groasa.


Mixam legumele cu blenderul vertical. Adaugam smantana si continuam mixarea pana rezulta o crema delicioasa de legume.


Kaizerul se taie bucatele si se rumeneste intr-o tigaie fara ulei.


Se serveste supa cu bucatele de kaizer deasupra :-)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu kaizer afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Lau 1

18.07.2013, 22:51

AnyCostescu 1

19.07.2013, 09:34

Dragelor

sebirizescu 1

19.07.2013, 11:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!