Supa crema de morcovi cu praz

de cristeena20 in Supe, 27 Mar 2015 | 2012 vizualizari

 

Recent am mancat aceasta supa la un restaurant si mi-a placut tare mult aceasta combinatie simpla de morcovi cu praz si textura ei. Va recomand sa o incercati !

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o bucata de praz (jumatate)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 3 cartofi
  • sare, piper alb (optional),
  • concentrat knorr,
  • un cub de margarina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcovi cu praz:

- Curatam legumele si le taiem in bucati potrivite.


- In oala punem un cub de margarina vegetala si calim prima data ceapa si usturoiul, apoi feliile de praz (partea mai albicioasa) . Cand s-au mai inmuiat adaugam rondelele de morcovi si apoi cartofii si napul. Lasam inca 2 minute la calit impreuna si turnam apa fierbinte peste ele, cat sa acopere legumele. Punem sare si un cub knorr.


- Cand legumele sunt moi si bine fierte le pasam cu blenderul vertical bine, pana devine o supa cremoasa . Mai punem apa daca e nevoie si gustam de sare si punem putin piper alb daca vrem.


- O parte din praz (partea putin verzuie) o taiem julien, foarte fin si o sotam in margarina intr-o tigaie. Cand e moale o adaugam la supa-crema.


- Putem servi cu crutoane de paine dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi cu praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

simona72 1

28.03.2015, 11:09

Si mie au inceput sa-mi placa tot mai mult supele astea!

MotanLaOale 1

28.03.2015, 11:51

cristeena20 1

28.03.2015, 21:14

Multumesc frumos!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Crap la cuptor pe pat de cartofi
  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume de post