Supa crema de rosii cu dovlecei

de Laly in Supe, 17 Sep 2012 | 4511 vizualizari

 

Dintre toate supele cu rosii asta este preferata baiatului meu.Si cum pentru el mami face orice,n-am putut rezita rugamintii,,mami cand mai faci si tu supa din aia buna?''

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de rosii
  • 2 dovlecei mai maricei sau 3 mai micuti (in cazul meu)
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 morcov mai maricel
  • 1 telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 4 linguri cu ulei
  • sare
  • leustean sau patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii cu dovlecei:

Oparim rosiile si le curatam de pielita,apoi le taiem cubulete.Taiem si dovleceii cubulete, iar ceapa,morcovul,telina si pastarnacul le dam pe razatoarea cu gauri mari,sau le putem taia cubulete mici.Punem ceapa la calit in oala in care vom face supa.O lasam pe foc pana devine sticloasa.Adaugam apoi restul de legume mai putin rosiile,si le lasam pana se inmoaie putin,la foc mic.Adaugam apoi rosiile si dovleceii si completam cu apa.Lasam sa fiarba bine toate legumele.Cand sunt fierte le mixam cu blenderul,la robot sau le dam prin strecuratoare.Le punem din nou la foc si le lasam sa mai dea cateva clocote.Potrivim gustul de sare.La final adaugam verdeata taiata marunt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Sidy 1

18.09.2012, 08:23

La cat de fain arata, cine crezi ca ar rezista sa nu o pape ???

nilgun 1

25.08.2013, 11:34

yumy

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 10:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu radacinoase de iarna