Supa-crema de zucchini

de vero_closca in Supe, 15 Iun 2010 | 5917 vizualizari

 

pt ca acum este sezonul lor...profit din plin de aceasta minunata leguma!

 

INGREDIENTE

  • 3 zucchini
  • 1 legatura morcovi noi
  • 1 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • o cana supa de legume
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de zucchini:

Se spala si se curata legumele. Ceapa tocata nu prea marunt si morcovul taiat rondele se pun la calit intr-o oala impreuna cu uleiul. Cand incep sa se inmoaie putin se adauga si zucchinii taiati in felii sau cuburi si se toarna si supa de legume sau apa fierbinte.


Se acopera cu un capac si se fierb la foc potrivit. Cand sunt patrunse legumele se paseaza cu blenderul,se mai da un clocot ,se potriveste de sare si piper si...gata supa.


Se serveste rece sau calda decorata cu rondele de dovlecel prajite in unt si se presara cu patrunjel verde.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bucataras Medi 1

15.06.2010, 22:33

si mie imi plac sub orice forma...............

jolygina 1

17.06.2010, 20:07

ce buna e ,tocmai am facut

vero_closca 1

17.06.2010, 23:11

buna,buna! baieteii mei o adora!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!