Supă cu 2 fasole (boabe si verde)

de Catalina L in Supe, 16 Dec 2015 | 1282 vizualizari

 

Ce-mi place supa cu fasole.....combinatia fasole verde - fasole boabe este foarte reusita.
O reteta de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov mare
  • 500 g sos de roșii de casă (sau roșii decojite)
  • 1 bol mediu de fasole boabe (curatata si apoi congelata)
  • 1 borcan/conserva de fasole verde - 440 g
  • paprika dulce
  • cimbru, dafin
  • patrunjel tocat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cu 2 fasole (boabe si verde):

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.


Curatati morcovul si taiati-l rondele.


Se pune la prajit ceapa si usturoiul.


Dacă utilizați fasole uscata, puneti-o o seara inainte la-nmuiat.


Schimbati apa si gatiti-o a doua zi timp de de 30 de minute.


Cand ceapa si usturoiul sunt rumenite adaugam morcovul taiat si fasolea congelata (sau fiarta).


Gatiti 5 minute, se toarnă sosul de rosii de casa- reteta aici si se amestecă. Se adaugă apoi 1,5 - 2 l de apa clocotita, cimbrul si foaia de dafin.


Condimentam : sare, piper,paprika.


Fierbeti la foc mic timp de 40 minute.


Cand fasolea boabe este aproape fiarta adaugati fasolea verde si lasati sa fiarba impreuna (10 minute maximum).


Puneti deasupra patrunjel tocat si serviti-o calda .


Pofta Buna !!!!

 

TIPS-URI

1

serviti cu mamaliga

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cu 2 fasole (boabe si verde)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Rocsi 1

17.12.2015, 10:53

Mmm, ce buna!

miki_a 1

17.12.2015, 11:17

Nu am incercat combinatia, dar arata tare bine la tine in farfurie!

Geanina87 1

20.12.2015, 09:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29