O supa din bucataria iraniana, cu multe arome noi, dar un gust care te face sa mai ceri o portie.
INGREDIENTE
- un litru de supa de pui sau de legume
- o ceapa mijlocie
- un morcov
- un cartof
- o lingurita de curcuma
- o lingura de pasta de tomate
- o lingurita de amestec de condimente exotic Kotanyi
- un lime uscat sau pudra de lime
- 50 gr fulgi de ovaz
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu fulgi de ovaz:
Punem intr-o oala supa de pui la fiert. Intre timp taiem marunt ceapa si morcovul,iar cartoful il taiem in cubulete.
Cand incepe sa clocoteasca apa,adaugam ceapa si morcovul ,curcuma,pasta de tomate,amestecul de condimente si lime-ul uscat,pe care il vom crapa putin,pentru a isi elibera aroma.
Lasam sa fiarba cam 10 minute,apoi adaugam cartoful taiat cubulete si fulgii de ovaz. Mai lasam sa fiarba inca 10 minute.Scoatem lime-ul uscat,acesta nu se mananca.
Servim si ornam cu frunze de patrunjel proaspat si presaram cu putin amestec de condimente exotic.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Cred ca mi-ar place!
interesant 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
