Supa de bere

de cismaru_nicoleta in Supe, 24 Feb 2011 | 9895 vizualizari

 

Prima data cand am gustat nu mi-a placut asa tare,mi s-a parut un pic ciudata,dar dupa 2-3 linguri mi s-a parut ca are chiar un gust interesant...
Atentie!!!..Se serveste doar fierbinte,rece e ca o piftie(racitura).

 

INGREDIENTE

  • 250 ml bere(eu am pus pils),dar cred ca cel mai bine iese k bere lemon
  • 1 lg curry sos sau praf
  • 1/2 telina
  • 2 morcovi
  •  radacina de patrunjel
  • 3 galbenusuri 
  • o lg faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de bere:

Se curata legumele se taie cubulete si se maruntesc la blander sau se fierb asa alaturi de 3 cuburi de gaina.

intr-un castonel se amesteca bine galbenusurile cu faina si curry

Cand cubuletele de legume au fiert se strecoara si se pune iar pe foc,se pune compozitia amestecand continuu

iar apoi se pune berea,se da un singur clocot si gata..

Altii mai pun usturoi sau scortisoara..

Intr-o lg de unt se prajesc cateva felii de paine(eu am pus franzela din cereale),se aseaza in farfurie si se toarna supa fierbinte..

Se poate manca cu 2-3 ridichi rosii,pasta usturoi,sos de ghimbir....etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

cismaru_nicoleta 1

26.02.2011, 20:52

Dya
Elena
Mirela

Panacris 1

01.09.2011, 15:07

Interesant! Am vazut si in emisiunea lui Ani Olson, pe Euforia, o reteta de supa cu bere! Ar trebui sa incerc, nu are ce sa fie rau Doar si la friptura se pune bere!!!

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:34

foarte buna si interesanta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa cu galuste