Supa de ciuperci cu fideluta

de mihaelar63 in Supe, 28 Dec 2012 | 3276 vizualizari

 

Initial am inceput o banala supa de legume care s-a transformat intr-o senzationala supa de ciuperci cu tenta asiatica [ chiar mi-a parut rau ca nu mi-a venit ideea mai repede sa fi taiat legumele mai ,, adecvat '' -oricum a fost foarte buna ].Ingredientul secret a fost gochugaru [ pudra coreeana de ardei iute rosu ] pentru care-i multumesc Adinei , inclusiv pentru ideea de preparare .

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa verde
  • 1 ardei rosu gras
  • 300 gr ciuperci
  • 3 linguri sos soia
  • 50 ml ulei
  • 1 plic fidea Rollton cu ciuperci
  • 1 varf cutit gochugaro
  • 2 catei usturoi
  • busuioc uscat
  • patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ciuperci cu fideluta:

Curatati si spalati si taiati cuburi  legumele. Cred ca ar fi aratat mai aspectuos taiate fasii.

Caliti usor legumele in ulei .

Adugati 1.5 l apa, sos soia, restul condimentelor si ciupercile taiate felii subtiri .

La sfarsit se pune fideaua de la Rollton + pliculetul cu condimente de ciuperci .

Serviti  supa asezonata cu patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Cred ca este foarte buna preparata si cu piept de pui taiat fasii si fiert initial .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu fideluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (10)

mihaelar63 1

28.12.2012, 12:39

Delio , asta era facuta in post
Nu zic nu la cea de perisoare cu moare , dar sa aiba si un gram de afumatura de casa

Lau 1

28.12.2012, 13:30

babi5 1

27.08.2013, 19:00

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci