Supa de curcan cu taietei din morcov

de adnia in Supe, 1 Feb 2013 | 2867 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

V-am tot promis retete gatite in oala minune si, desi o folosesc mai mult decat intensiv, am tot amanat acest lucru din lipsa de timp (aceeasi problema, bat-o vina!). Iata insa ca i-a venit randul si acestei supe minunate, pe care o gatesc cu drag ori de cate ori simt ca ma cuprinde raceala, sau imi doresc ceva usor si rapid.

INGREDIENTE

Avem nevoie de:
-1 pulpa de curcan
-vegeta naturala
-sare, piper
- 1 ceapa mare
-2-3 catei de usturoi
-1 morcov mare, mare
- 1 radacina telina mica
-1 radacina patrunjel
- 1 ardei gras
-verdeata uscata (eu o am gata pregatita in amestec din toamna, la deshidrator: patrunjel, telina, leustean)
-3 l apa

adnia

Bucataras incepator

10 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa de curcan, retete Supe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taietei din morcov:

Am curatat legumele si le-am taiat bucati mai mari (cu exceptia morcovului) si le-am pus in oala minune, impreuna cu pulpa de curcan si condimentele si apa. Am lasat sa fiarba sub presiune 10 min., apoi am lasat sa se depresurizeze singura, timp in care am pregatit taieteii asa: am curatat morcovul si am inceput sa rad fasii fine cu ajutorul instrumentului din imaginea colaj (este un curatitor de legume cu dinti).

Am ridicat capacul oalei, am strecurat supa, am taiat carnita in bucatele, am adaugat taieteii-morcovul si am pus din nou totul la fiert sub presiune inca 4 minute. Asta a fost tot! Am servit fierbinte, cu patrunjel tocat.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taietei din morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 39 %

329.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 7.5L Digital

- 56 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bya Ralu 9

Supa de curcan

de mihaelar63 9

Supa de curcan cu fasole verde si smantana

de leoflori 1

Galuste imperiale pentru supa

de Bunica 7

Supa crema de legume

COMENTARII (11)

sebirizescu 1

01.02.2013, 22:42

Criss 1

04.02.2013, 13:27

Foarte faina ideea cu taieteii din morcovi.

adnia 1

04.02.2013, 19:38

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.