Supa de galuste cu carne de pui

de adriana1978 in Supe, 27 Oct 2010 | 4155 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pui
  • 2 oua,
  • 3-4 linguri ulei
  • 5-6 linguri gris,
  • un morcov,
  • o albitura,
  • un ardei gras,
  • o ceapa,
  • rosii vara 4-5, sau bulion iarna
  • patrunjel verde
  • sare, piper, delikat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste cu carne de pui:

Se pune puiul la fiert, se adauga legumele tocate si se lasa sa fiarba.
Se freaca uleiul cu ouale si apoi se adauga grisul putin cite putin (in ploaie) amestecind mereu cu lingura. Se obtine o pasta care trebuie sa aiba consistenta unei smantane groase. Se adauga sare si putin piper.
Se ia lingura se baga intai in supa clocotind si apoi luati galustile si le dati drumu in oala cu supa,care trebuie sa fiarba incet.
Se acopera oala (dar nu de tot), lasind sa fiarba incet 15-20 minute, turnand din cand in cand cate putina apa rece.
Deasupra presarati patrunjel verde tocat proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort aniversar Pat Patrouille

pe 01.07 la 12:00

Tort cu citrice, cocos si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.06 la 20:46

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

pe 29.06 la 21:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste de gris