Supă de varză acră cu afumătură

de botcrina in Supe, 2 Mar 2012 | 1614 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varză acră
  • afumătură
  • puţin cârnaţ (opţional)
  • 4 l apă
  • 300 ml smântână
  • 2 linguri făină
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură boia
  • sare, piper după gust
  • zeamă de varză (opţional)
   
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de varză acră cu afumătură:

Punem varza în apă pentru a scoate sarea din ea.


Într-o oală punem apa cu carnea şi cârnaţul tăiat rondele, să fiarbă. Când este carnea aproape fiartă stoarcem varza şi o adăugăm în oală.


Fierbem toate ingredientele bine, facem rântaş din ulei, făină şi boia.


Dregem supa cu smântână şi zemă de pe varză, apoi potrivim de sare şi piper.


Poftă bună!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de varză acră cu afumătură" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (11)

Sim0na 1

03.03.2012, 20:18

Foarte buna!

Aurelia 07_07 1

03.03.2012, 20:28

Vai nu am mai gatit asa ceva de cind eram in Romania

botcrina 1

04.03.2012, 09:33

multumesc tuturor pt aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!