Supa de leustean cu perisoare

de deliciousflavours in Supe, 18 Iun 2012 | 1818 vizualizari

 

Sa aveti o saptamana frumoasa! :)

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 cartof
  • frunze de leustean
  • sare, piper
  • Ingrediente pentru perisoare:
  • 100 gr sunca presata
  • 100 gr cartofi fierti
  • 1 ou
  • ½ lingura faina
  • ½ lingura pesmet
  • leustean tocat
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de leustean cu perisoare:

Prima data vom pune la fiert 1 cartof mic (aprox de 100 gr) pentru perisoare.


Taiem cubulete mici toate legumele (morcovii, radacina de patrunjel, cartoful) le punem intr-un vas cu apa, condimentam cu sare sau vegeta, adaugam si frunzele de leustean, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic.


Cand incepe sa fiarba supa, pregatim perisoarele. Punem sunca intr-un blender cu cutit si tocam marunt (sau dam prin masina de tocat carne). Cartoful fiert si racit il zdrobim ca pentru piure, adaugam sunca, oul, faina, pesmetul, putin leustean tocat marunt, sare si piper dupa gust si amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena usor de modelat. Formam bilute, iar cand legumele din supa sunt fierte, adaugam perisoarele si lasam sa fiarba la foc mic pana se ridica la suprafata.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de leustean cu perisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

deliciousflavours 1

28.06.2012, 12:04

multumeeesc!

meprincipessa 1

29.06.2012, 20:44

DELICIOS!

deliciousflavours 1

09.07.2012, 12:28

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

9900 puncte

RODIMUR

9020 puncte

 merisor

6430 puncte

Rocsi

6050 puncte

Constelatialeu

6010 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa cu perisoare de pui