Supa de portocale cu cocos

de Roda in Supe, 17 Mai 2009 | 1617 vizualizari

 

Este o reteta adusa de mine din Grecia.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt,
  • 400g.carne tocata(amestec de vita cu porc),
  • 4 linguri praf de curry,
  • 300g.praz taiat rondele,
  • 500ml. supa de carne de pasare,
  • 400g.crema de cocos(din comert),
  • 4 portocale,
  • sare,
  • 1 1/2 linguri de zahar de trestie brun ,
  • 1 lingura ouzo(tuica de anason)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de portocale cu cocos:

1.Intr-o tigaie cu peretii mai inalti,in unt fierbinte se caleste carnea tocata ,se adauga prazul si praful de curry si se lasa sa se caleasca impreuna cateva minute.

2.Se toarna in tigaie supa de carne  ,crema de cocos si ,pe foc mic, se fierb inca 10 minute.

3.Se curata portocalele ,se indeparteaza si partea alba amaruie a fructelor si se desfac in bucati, care se amesteca cu ouzo si se pun in supa  si se condimenteaza cu  sare si cu zaharul de trestie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de portocale cu cocos" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Bucataras 1

03.08.2009, 23:56

Magda, o poza ai?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!