Supa de pui cu galuste

de luminita20_2006 in Supe, 23 Aug 2009 | 6349 vizualizari

 

Este supa preferata de mine atunci cand este gatita cu pui de tara ;)

 

INGREDIENTE

  • carne de pui( prefer cel de tara)
  • 2 morcovi
  • 1 ardei capia
  • 1/2 telina mica
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 oua
  • 6 linguri gris
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste:

Se pune carnea la fiert cu un pic de sare. Morcovul se taie rondele, telina pai la fel procedam si cu ardeiul.


Pentru galuste avem nevoie de 2 oua si 6 linguri de faina si 1 lingura de ulei:


Batem albusurile spuma apoi adaugam cate unul galbenusurile, cand sau incorporat aduagam in ploaie grisul si un varf de sare. Se lasa deoparte 30 min.


Cand este aproape gata carnea se adauga legumele. Dupa ce s-au fiert se ia cu o lingurita din compozitia pentru galuste si se pun sa fiarba la foc potrivit ~ 10 min.


Se serveste cu patrunjel tocat

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

feliciana_maria_1209 1

23.02.2011, 21:26

Buna luminita.Foarte buna supa ta.In reteta ai scris undeva ca avem nevoie de 6 linguri de faina iar mai jos ai scris ca se pune grisul.Cred ca este vb de gris nu?nu faina.Si eu fac acum asa ca vreau sa o fac si eu la fel de buna ca o bucatareasa profesionista desi este prima data cand fac supa de galuste.

luminita20_2006 1

26.02.2011, 17:01

da,..scrisa in garaba...faina de gris...scuze

MVMih 1

24.10.2011, 00:12

Nota 10 !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Margherita

de RODIMUR 7

ieri la 22:02

File de novac cu legume

ieri la 19:45

Aperitiv fursecuri cu parmezan si mix de seminte

pe 24.02 la 21:53

Desert placinta rulata cu fructe de padure

pe 24.02 la 20:53

Tarta cu branzeturi, rosii si baby spanac

pe 24.02 la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Supa de chimen