Supa de pui cu galuste

de luminita20_2006 in Supe, 23 Aug 2009 | 5216 vizualizari

 

Este supa preferata de mine atunci cand este gatita cu pui de tara ;)

 

INGREDIENTE

  • carne de pui( prefer cel de tara)
  • 2 morcovi
  • 1 ardei capia
  • 1/2 telina mica
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 oua
  • 6 linguri gris
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste:

Se pune carnea la fiert cu un pic de sare. Morcovul se taie rondele, telina pai la fel procedam si cu ardeiul.


Pentru galuste avem nevoie de 2 oua si 6 linguri de faina si 1 lingura de ulei:


Batem albusurile spuma apoi adaugam cate unul galbenusurile, cand sau incorporat aduagam in ploaie grisul si un varf de sare. Se lasa deoparte 30 min.


Cand este aproape gata carnea se adauga legumele. Dupa ce s-au fiert se ia cu o lingurita din compozitia pentru galuste si se pun sa fiarba la foc potrivit ~ 10 min.


Se serveste cu patrunjel tocat

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

feliciana_maria_1209 1

23.02.2011, 21:26

Buna luminita.Foarte buna supa ta.In reteta ai scris undeva ca avem nevoie de 6 linguri de faina iar mai jos ai scris ca se pune grisul.Cred ca este vb de gris nu?nu faina.Si eu fac acum asa ca vreau sa o fac si eu la fel de buna ca o bucatareasa profesionista desi este prima data cand fac supa de galuste.

luminita20_2006 1

26.02.2011, 17:01

da,..scrisa in garaba...faina de gris...scuze

MVMih 1

24.10.2011, 00:12

Nota 10 !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert tarta cu mere si iaurt
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

RETETA RECOMANDATA
Supa de pastai cu smantana