Supa de vita cu galuste

de Elenn89 in Supe, 10 Ian 2013 | 879 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita cu os 500 g
  • ceapa 1 buc
  • morcov 1 buc
  • telina 1 buc
  • ou 1 buc
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu galuste:

Se pune carnea la fiert cu un vf de sare, se curata spuma apoi se pune ceapa, morcovul si telina. Se lasa la foc mic pana se fierbe carnea. Se strecoara apoi se fac galustele dintr un ou batut foarte bine cu un vf de bicarbonat si se toarna in ploaie grisul. Se pun galustele cu o furculita , se pune capac la oala si se lasa la fiert pentru aprox 20 minute. Se ia capacul se pune piper si se pune 2 linguri de apa minerala. Se mai lasa putin la fiert si se pune patrunjelul.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Sim0na 1

12.01.2013, 12:21

Elenn89 1

13.01.2013, 20:43

Pai grisul se pune in functie de cate oua pui si sa fie nici tare nici moale cat sa se desprinda de pe furculita

gaby_duceag 1

13.01.2013, 20:46

Dar trebuie să specifici in reţetă, măcar orientativ

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!