Supa gulas (Gulyásleves)

de MOKUSKA in Supe, 6 Sep 2014 | 3253 vizualizari

 

O supa care imi aduce aminte de copilarie. Va recomand cu mare caldura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne vita cu os (am folosit pulpa si rasol)
  • 2 morcovi
  • 1 felie gulie
  • 1 felie telina
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 3 rosii fara coaja
  • 1 ardei rosu si verde
  • 2 cartofi
  • 1 lingurita de boia
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de condiment cu chimen macinat (sau 1/4 lingurita de chimen)
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa gulas (Gulyásleves):

Carnea o punem la fiert intr-o oala mai mare, la foc mic. Lasam sa fiarba pana cade carnea de pe os.


Zarzavatul si legumele tocam marunt si le calim in grasimea de pe supa de vita. Adaugam boiaua, rosiile tocate si turnam


peste supa fierbine de vita. Asezonam cu chimenul tocat, foaia de dafin si sare. Lasam sa fiarba zarzavatul. Dupa ce


a fiert zarzavatul adaugam cartofii curatati si taiati cubulete mici si carnea taiata in bucatele mici.


Dupa ce au fiert catofii luam de pe foc.

 

TIPS-URI

1

sa nu incercati fara chimen, nu va iesi gustul original

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa gulas (Gulyásleves)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Rocsi 1

07.09.2014, 13:32

Mmm, vin la masa!

merisor 1

09.09.2014, 07:30

Buna supica asta!

Sidy 1

27.01.2015, 06:53

Cred ca acest chimen ii da acel gust minunat ! Pe la noi se fac si galuste din faina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui chinezeasca