Supa-crema de broccoli cu cascaval

de Corinuta in Supe, 7 Iul 2010 | 1999 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g broccoli
  • 300 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 500 ml supa
  • 200 ml smantana
  • 150 g cascaval semidur
  • 4 linguri de ulei
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de broccoli cu cascaval:

Se desface broccoli-ul in buchete si se spala, daca este cazul se cojeste tulpina apoi si taie rondele. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete mici.


Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Se calesc in ulei pana se inmoaie, apoi se adauga cartofii si broccoli-ul si se calesc impreuna cateva minute.


Se adauga supa si smantana, apoi totul se fierbe acoperit 10-15 minute, pana cand se inmoaie cartofii si broccoli-ul.


Se da cascavalul pe o razatoare mare. Legumele fierte se amesteca cu mixerul pana se obtine o pasta, apoi se condimenteaza cu sare si piper, se adauga cascavalul si se topeste in supa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Corinuta 1

07.07.2010, 18:43

Asa e Nadina, mai e si foarte satioasa! Ina, Mena, Lia, multumesc!

mihaelar63 1

09.07.2010, 23:41

pai si eu as servi asa ceva
Ce dragalasa printesa , a mai crescut !!!

Corinuta 1

09.07.2010, 23:47

Multumesc Miha! Intr-adevar ,in curand alergam dupa ea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!