Supa italiana cu perisoare, orzo si cavolo nero

de Satisfyyourcravings in Supe, 16 Dec 2018 | 1054 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 catei de usturoi
  • 300 grame carne tocata de porc
  • 100 grame cavolo nero/ stevie/spanac/ kale
  • 1 ceapa
  • 1/4 cana pesmet panko (se poate inlocui cu pesmet obisnuit)
  • 1/3 cana orzo/ alte paste mici
  • 1 cub concentrat de pui
  • 1 lingura mix de condimente Toscan (reteta aici: https://bit.ly/2LeOpdA)
  • ulei de masline
  • sare/piper
  • 40 grame Parmezan ras
  • 4 felii de paine
  • 2 linguri unt la temperatura camerei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa italiana cu perisoare, orzo si cavolo nero:

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.


Morcovii se taie in bucati mari, ceapa se toaca marunt, usturoiul se piseaza. Se indeparteaza cotoarele de la cavolo nero si se taie frunzele marunt.


Se incalzeste ulei de masline intr-o oala pentru supa cu fund dublu si se adauga ceapa, morcovii si jumatate din cantitatea de usturoi. Se calesc 8-10 minute la foc mediu spre mic.


Intre timp, se amesteca pesmetul cu sare, piper, carnea tocata si jumatate din cantitatea de condimente Toscan.


Se modeleaza in perisoare mici.


Restul de condimente Toscan se adauga peste legumele din oala, se amesteca bine, apoi se adauga cavolo nero, cubul concentrat, sare si 4 cani de apa. Se aduce la punctul de fierbere. Cand incepe sa fiarba, se adauga orzo si perisoarele. Se fierb la foc mediu, acoperite cu un capac 10 minute.


Intre timp, se amesteca untul cu restul de usturoi si sare. Se ung feliile de paine pe o singura parte, se transfera pe o tava si se coc in cuptor pana devin crocante, 5 minute.


Se amesteca jumatate din cantitatea de Parmezan in supa si se adauga sare si piper dupa gust.


Se toarna in boluri, se presara cu restul de Parmezan si se serveste fierbinte cu paine cu usturoi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa italiana cu perisoare, orzo si cavolo nero" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Rocsi 1

16.12.2018, 22:36

Panacris 1

17.12.2018, 20:34

gaby_gabytza 1

18.12.2018, 06:24

😍😍😍😍🤤

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Sarmale cu carne si dovleac
  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de zarzavat, cu perisoare din piept de pui