Supa rapida cu galuste

de Valclaudia in Supe, 28 Feb 2015 | 25824 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa potrivita
  • 1/2 lingurita mix din boabe de piper
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou
  • 50 gr. gris
  • un varf de cutit praf de copt
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde proaspat tocat
  • cca 1,5 l apa rece
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa rapida cu galuste:

Curatam si spalam ceapa si morcovul. Dam morcovul pe razatoare sa obtinem dicuri de morcov foarte subtiri. Calim 2-3 minute morcovul in 2 linguri de ulei, adaugam apa rece, ceapa intreaga,sare dupa gust si mixul de piper.


Lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie discurile de morcov.


Amestecam oul cu putina sare si piper macinat, si cu un varf de cutit praf de copt. Adaugam in ploaie grisul, amestecam totul bine cu furculita.


In supa clocotita punem galuste pe care le formam cu lingurita. Acoperim oala, lasam sa fiarba cca 5-7 minute.


Dupa ce au fiert galustele le stropim cu putina apa rece, oprim focul, presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa rapida cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (25)

simona72 1

27.05.2016, 22:28

Supa cu galuste e preferata mea! ce faine ti-au iesit galustele!!

katty 1

27.05.2016, 23:18

Claudia,pot spune ca si eu fac parte din tagma nepriceputelor si fac galustele exact ca tine, cu praf de copt pentru ca atunci cand ai doua joburi nu prea ai timp de reteta doamnei cu batut albusurile spuma tare.......bla, bla, bla.Iar varianta asta rapida o stiu exact de la o bucatareasa.Deci stiu sigur cat sunt de pufoase.

Bya Ralu 1

28.05.2016, 00:24

Nici eu nu stiam de praf de copt dar nu cred ca tina trebuie sa exagereze atata!Fiecare face mancarea dupa gustul lui.Daca eu vreau sa fac supa doar din ceapa si imi place e reteta mea!Nu suntem la Master chef tina ca sa existe atatea observatii rautacioase!aici e o comunitate,o familie,apreciezi sau nu o reteta dar nu asa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08