Supa-crema de dovleac

de laylalala in Supe, 15 Noi 2011 | 2441 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 morcovi, curatati si taiati cubulete
  • 2 teline (de marime medie), curatate si taiate cubulete
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingurita cimbru uscat si maruntit
  • 200 ml bullion de rosii (sau pasta de rosii)
  • 700 ml zeama de supa de carne
  • 500 gr dovleac copt (se poate si fiert dar are aroma mai buna daca este copt), taiat cubulete
  • 175 gr smantana
  • sare si pier, dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de dovleac:

1. Se incinge uleiul intr-o cratita. Se adauga ceapa, morcovii si telina si se calesc 5 minute apoi se adauga frunza de dafin, cimbrul, bulionul de rosii si supa de carne. Se lasa la fiert 30 minute, la foc mic, pana se inmoaie legumele.


2. Se adauga dovleacul, se scoate frunza de dafin, si se mai fierbe 2 minute. Se da supa prin blender apoi se pune inapoi in cratita, pe foc. Se adauga smantana, sare si piper.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Miha 1

16.11.2011, 11:34

MIUTA 1

16.11.2011, 20:51

Delicioasa

mena29 1

16.11.2011, 21:59

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

MotanLaOale

11390 puncte

RODIMUR

5340 puncte

mirela0911

5180 puncte

Rocsi

4900 puncte

Constelatialeu

4200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Albinita
  • 09

    MA

  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac