Taci si-nghite

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 26 Sep 2010 | 6492 vizualizari

 

Multumesc Bucataras pentru minunatele carti ale lui Radu Anton Roman! Iti incanta sufletul cand le citesti, sunt extraordinar de frumos povestite retetele!

 

INGREDIENTE

  • 500 g malai
  • 1 litru de lapte
  • 6 oua
  • 200 g unt
  • 200 g smantana
  • 250 g telemea rasa nu prea sarata
  • 200 g feliute de sunculita afumata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si-nghite:

Din malai, lapte si smatana se face o mamaliguta mai moale. Se unge o tava sau o cratita cu 50 g unt, se asterne un strat cu jumatate de mamaliguta, se presara doua treimi din branza si feliile de sunculita si se intinde un al doilea strat cu mamaliguta ramasa.

Se infunda cu fundul polonicului sase lacasuri in care se sparge cate un ou, se presara peste fiecare branza ramasa si putin unt.

Se da la cuptor pana capata o oarecare culoare:) aprox.40 de minute.

TIPS-URI

1

Se poate adauga slaninuta afumata sau carnaciori la umplutura si se poate condimenta cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si-nghite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

epurasha2bb 1

07.10.2010, 08:42

hai ca tac! pot sa inghit si eu?

Corinuta 1

07.10.2010, 12:47

Pup Roberta!

elena1988 1

08.02.2011, 10:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta delicioasă de biscuiți cu unt și fulgi de ciocolată

la 10:43

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

de oanapl 7

ieri la 20:51

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

de laura_n 7

ieri la 15:50

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 15:16

Zacuscă cu ciuperci - Deliciul legumelor de toamnă

ieri la 10:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1335 puncte

laura_n

1150 puncte

oanapl

1077 puncte

MotanLaOale

1077 puncte

mihaelar63

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv crochete din carne tocata cu cascaval