Tagliatelle cu porc in sos de vin

de ralu_ca in Paste, 7 Feb 2015 | 1792 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g tagliatelle
  • 500 g pulpa porc
  • 150 ml vin alb demi-dulce
  • 2 cepe
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 6-7 rosii cherry
  • 5-6 catei usturoi
  • ulei masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu porc in sos de vin:

Am taiat carnea felii si am pus-o in bait din ulei masline, 1 lingura mustar, condimente carne porc, rozmarin. busuioc, maghiran, am amestecat f bine si am lasat 1 ora.


Intr-o tigaie am pus ulei si am rumenit carnea. Imediat ce capata o crusta, am stins cu vin si am potrivit de sare si piper.


Ceapa si usturoiul am taiat rondele, ardeii fasii subtiri, iar cand carnea e pe jumatate patrunsa se adauga legumele taiate si cherry intregi. Amestec si las la foc approx 20 min.


Separat am pregatit pastele cf instructiunilor.


In tigaia cu carne se adauga pastele scurse si se amesteca bine, lasandu-se la foc mic inca 5 minute.


Le-am servit calde. Deasupra am presarat patrunjel tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu porc in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Rocsi 1

07.02.2015, 21:51

jolygina 1

08.02.2015, 01:34

dantes 1

08.02.2015, 11:51

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Gorgonzola cu paste, radicchio si cartofi