Taitei de casa Laura Laurentiu

de -Miti- in Paste, 17 Aug 2011 | 2646 vizualizari

 

Reteta perfecta de taitei de casa, tehnica mai trebuie sa o perfectionez eu.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • varf de cutit de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa Laura Laurentiu:

Preparare taitei de casa:

Se framanta  un aluat din cele trei ingrediente,pana se obtine un aluat omogen si elastic.

Se pune aluatul intr-un bol,se acopera si se lasa sa se odihneasca 30 de minute.

Pe masa de lucru,se pune (era sa zic arunca) niste faina si se intinde o foaie din aluat.

A mea nu a iesit prea subtire, dar precis cu timpul o sa ma descurc mai bine.

Se pune si pe deasupra foii faina,ca sa nu se lipeasca.

Se ruleaza foaia si se taie in fasii foarte subtiri. V-am spus ca mie nu mi-au iesit chiar asa de subtiri cum am vazut la Laura.

Taiteii de casa se folosesc deindata sau se lasa sa se usuce pentru o folosinta ulterioara.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Taitei de casa Laura Laurentiu-0
Taitei de casa Laura Laurentiu-1
Taitei de casa Laura Laurentiu-2
Taitei de casa Laura Laurentiu-3
Taitei de casa Laura Laurentiu-4
Taitei de casa Laura Laurentiu-5

COMENTARII (16)

MIUTA

MIUTA 1

18.08.2011, 17:17

Rux

Rux 1

18.08.2011, 22:35

Exceptional si-acum o vad pe mama in bucatarioara noastra micuta facand taitei sa puna la supa de gaina de tara

jolygina

jolygina 1

21.08.2011, 15:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!