Tarta crumble cu mere si gutui

de simona72 in Prajituri, 6 Dec 2013 | 5720 vizualizari

 

Ador tartele, iar combinatia asta mi se pare grozava...

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 150 gr unt
  • 300 gr faina
  • 1 praf de sare
  • 2 oua
  • 100 gr zahar brut
  • 2-3 linguri Amaretto
  • pt umplutura:
  • 1 borcan mere si gutui pt placinta
  • 3 linguri cereale(din cele la cutie pt micul dejun)
  • 50 gr fulgi de migdale
  • 50 gr nuci
  • 3 linguri Amaretto
  • 1 lingura unt pt uns tava
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta crumble cu mere si gutui:

Aluatul l-am facut rapid la robotul de bucatarie. Am pus faina in robot, untul rece de la frigider taiat cubulete si am pornit robotul ana aluatul a devenit unul nisipos. Am adaugat si restul ingredientelor, am mai pornit robotul pana ce aluatul s-a adunat in forma de minge. Am pus aluatul in folie alimentara si l-am dat la frigider pt 30 minute. Intre timp pregatim tava pt tarta: o ungem bine cu unt si o tapetam cu faina.

Dupa ce aluatul a stat suficient la frigider, il impartim in doua si dintr-o bucata  cu ajutorul sucitorului intindem o foaie pe care o asezam in tava pregatita. Punem umplutura de la borcan de mere si gutui.

Prajim usor nucile si fulgii de migdale, le amestecam cu cerealele si ii punem peste umplutura. Stropim cu Amaretto. Din cealalta bucata de aluat rupem bucatele si punem deasupra. dam tava la cuptorul incins la 170-180 grade pt 30-40 minute, pana devine aurie deasupra. Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

aluatul cu cat este tinut mai mult la frigider cu atat este mai usor de lucrat cu el...chiar daca se rupe se "peticeste" usor

2

aluatul de deasupra pt crumble se poate da la congelator pt 20-30 minute si se poate da pe razatoare

RETETA IN IMAGINI

Tarta crumble cu mere si gutui-0
Tarta crumble cu mere si gutui-1
Tarta crumble cu mere si gutui-2
Tarta crumble cu mere si gutui-3
Tarta crumble cu mere si gutui-4
Tarta crumble cu mere si gutui-5
Tarta crumble cu mere si gutui-6
Tarta crumble cu mere si gutui-7
Tarta crumble cu mere si gutui-8
Tarta crumble cu mere si gutui-9
Tarta crumble cu mere si gutui-10
Tarta crumble cu mere si gutui-11
Tarta crumble cu mere si gutui-12
Tarta crumble cu mere si gutui-13
Tarta crumble cu mere si gutui-14

COMENTARII (25)

Cris2711

Cris2711 1

07.12.2013, 15:13

Arata senzational

deyutzky

deyutzky 1

07.12.2013, 18:53

Imi place

cristeena20

cristeena20 1

10.12.2013, 18:52

si mie imi place ff mult!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!