Tarta cu afine

de Panacris in Prajituri, 27 Iul 2012 | 2623 vizualizari

 

O tarta delicioasa de sezon!:) Simpla si gustoasa!:)

 

INGREDIENTE

  • unt 300 g, ·
  • zahar 400 g, ·
  • zahar vaniliat 2 plicuri, ·
  • oua 4 bucati, ·
  • praf de copt 1 plic, ·
  • coaja si zeama de la 1 lamaie, ·
  • faina 600 g, ·
  • afine 400 g.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu afine:

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu 300 g de zahăr, 1 plic de zahăr vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt stins cu zeamă de lămâie şi coaja de lămâie. Se pun făina şi se amestecă până aluatul devine elastic. Se lasă la rece cca. 30 minute. Mai mult de jumătate din cocă se întinde şi se aşează într-o tavă tapetată cu unt şi făină sau doar cu foaie de pergament. Se pune la copt, în cuptorul preîncălzit, cca. 15 minute, până se albeşte.


Între timp afinele se curata si se amesteca cu 100 g de zahar tos.


După ce s-a albit foaia în cuptor, se scoate şi se pun afinele scurse de zeama lasata.


Din aluatul rămas se fac câteva grilaje, care se pun deasupra prăjiturii. Se unge prajitura cu oul rămas, se presară 1 plic de zahăr vanilat şi se mai introduce la cuptor pentru încă 10 minute.


După ce s-a copt si s/a racit, se presară zahăr pudra din belşug.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

BuburuzaBubu 1

28.07.2012, 09:16

yuuumy

Aurelia 07_07 1

28.07.2012, 12:30

Lau 1

28.07.2012, 12:43

vreau si euuuu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!