Tarta cu capsuni

de simona72 in Prajituri, 7 Iun 2014 | 2894 vizualizari

 

Am facut initial aluatul pt cornurile Bratislava...apoi am poftit la tarta Laurei...am impartit aluatul, cu o parte am facut tarta, iar cu restul am facut si 6 cornuri umplute cu gutui puse din toamna la borcan pt placinte...

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 200 ml lapte
  • 200 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 oua(de casa am avut eu)
  • 600 gr faina
  • 1 praf de sare
  • pt umplutura de tarte:
  • 800 gr capsuni curatate de codite
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita amidon alimentar
  • 10 bucati marhmallows
  • pt uns deasupra:
  • 1 galbenus
  • 1-2 linguri lapte
  • 1 lingura zahar brut
  • pt umplutura de cornuri:
  • gutui de la borcan
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsuni:

Aluatul l-am facut la masina de paine: am pus laptele, zaharul si untul intr-o craticioara si le-am pus pe foc pana s-a topit untul. Daca s-a incins prea tare lasati sa se mai raceasca pana devine doar cald. Adaugati drojdia si lasati sa actioneze 10 minte. Puneti amestecul in cuva masinii de paine, adaugati faina si sarea si programati masina sa framante aluatul. Scoateti aluatul si dati-l la frigider pt 30 minute.


Pt umplutura de tarta:amestecati capsunile cu zaharul si le lasati sa fiarba pt 2-3 minute. Scurgeti tot siropul lasat de capsuni si-l lasati sa se raceasca. O cescuta din sirop il amestecati cu 1 lingurita de amidon, il puneti la loc in craticioara peste capsuni si-l dati la foc pana se ingroasa. Restul de sirop il puneti pe foc si-l amestecati cu marshmallows pana ce acestea se topesc. Lasati sa se raceasca.


Pt asamblare: jumatate din aluatul facut il intindeti cu sucitorul si-l puneti intr-o tava rotunda cu pereti detasabili sau o forma de tarte, tapetata cu hartie de copt. Puneti umplutura de capsuni, peste siropul, aduceti marginile inspre interior, ungeti marginile cu galbenus amestecat cu lapte si presarati putin zahar brut. Dati tava la cuptorul incins la 180 grade pt 35-40 minute, pana devine rumena deasupra. Lasati sa se raceasca si portionati.


Aluatul ramas, l-am impartit in parti aproximativ egale, am intins cu sucitorul, am pus umplutura de gutui de la borcan, le-am rulat, le-am pus in tava si le-am uns cu galbenusul ramas. Le-am copt la cuptorul incins la 180 grade pt 20 minute.


Sa va fie de bine!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

mirela0911 1

08.06.2014, 11:20

Am vrut sa fac si eu tarta cu capsuni si nu am mai gasit in piata! Iau de la tine!

JulyCris 1

08.06.2014, 16:34

Delicioasa!

anca_rm 1

11.06.2014, 10:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tarta delfin cu capsuni si banane