INGREDIENTE
- 1 aluat foietaj
- 4 ardei grasi rosii
- 250 g ciuperci
- 300 g spanac congelat
- 3 oua
- 50 g parmezan
- 100 g cascaval
- sare
- piper negru macinat
- rozmarin
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciuperci, ardei si spanac:
Frigi ardeii rosii, ii cureti de coaja si ii tai fasii mici. Intr-un castron, amesteci ardeii cu spanacul (decongelat si scurs de apa) si ciupercile taiate cubulete, dupa care condimentezi, dupa gust, cu sare, piper si rozmarin. Adaugi parmezanul ras si amesteci pana se omogenizeaza compozitia.
Separat mixezi ouale apoi le torni peste compozitia de ardei cu ciuperci si omogenizezi.
Intinzi foaia de aluat si apoi imbraci o forma rotunda, ridicand bine pe margini, pui compozitia si tai surplusul de aluat.
Introduci vasul in cuptorul preincalzit, pentru 50 de minute, la 180 de grade C, pana cand se rumeneste frumos. Scoti tava si presari cascavalul ras si o mai lasi 5 minute la cuptor pana se topeste cascavalul.
Lasi sa se raceasca putin, apoi o feliezi si o servesti.
TOP
utilizatori
8208 puncte
6141 puncte
4566 puncte
4106 puncte
3522 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
