Tarta cu crema de lamaie

de lilik in Dulciuri, 11 Aug 2010 | 1538 vizualizari

 

hai sa va indulcesc putin....

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 200 gr de faina
  • 85 gr zahar
  • 85 gr unt
  • 3 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de lamaie

pt crema de lamaie:

  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri rase de amidon
  • 3 linguri de zahar
  • 200 ml lapte
  • coaja de la o lamaie si sucul de la 1/2
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu crema de lamaie:

punem untul intr-un castron sa se inmoaie la temperatura camerei,dupa care il amestecam cu zaharul pana obtinem o compozitie uniforma,apoi adaugam ouale si coaja de lamaie rasa si amestecam cu mixerul pana devine ca o crema.


adaugam faina si la urma praful de copt,apoi amestecam bine toata compozitia.


varsam compozitia intr-o forma de tarta si dam la cuptorul preincalzit la 180° timp de 10_12 min.cand e gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca apoi punem deasupra crema.


amestecam galbenusurile cu zaharul,adaugam amidonul si laptele amestecand cu telul.


punem compozitia obtinuta intr-o olicica, adaugam coaja de lamaie si punem pe foc la flacara mica amestecand in continuu sa nu se lipeasca si sa nu se faca cocoloase.


cand incepe sa se ingroase adaugam si sucul de lamaie si scoatem coaja.


mai lasam cateva secunde pe foc si dam la o parte.


asadar crema obtinuta o punem peste blat si decoram la placere(daca vrem).


 

TIPS-URI

1

pt blatul obtinut eu am dublat cantitatea de crema

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadina73 1

12.08.2010, 00:51

ce buna trebuie sa fie

Corinuta 1

12.08.2010, 13:10

Oooo, ce buna!

lilik 1

13.08.2010, 00:20

multumesc fetelor si sunteti binevenite la masa....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!