Tartă cu dovleac şi urdă (2 variante)

de Ade200 in Torturi, 17 Feb 2011 | 2065 vizualizari

 

O tarta uşoară din ingrediente sănătoase.

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 150 g de biscuiţi,
  • 50 g de unt,
  • 50 g de nuci,
  • 50 g de zahăr brun
  • Umplutura:
  • 200 g de piure de dovleac fiert,
  • 250 g de urdă,
  • 50 g de brânză de vaci,
  • 3 ouă,
  • 75 g de zahăr pudră,
  • mirodenii cam 1 linguriţă în total(scorţişoară, cuişoare, ghimbir-după plac)
  • Pentru a II-a variantă, blatul e identic.
  • Umplutura:
  • 800 g de piure de dovleac,
  • 800 g de brânză de vaci,
  • 3 linguri de îndulcitor lichid,
  • 1 budincă de cacao,
  • mirodenii,
  • esenţă de rom
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu dovleac şi urdă (2 variante):

Pentru blat mixerază biscuiţii, nuca, untul în blender. Obţii o pastă nisipoasă. Toarnă în tavă rotundă, detaşabilă, sau tapetată cu hârtie de copt. Tasează pasta de biscuiţi cu paharul sau cana foarte bine să se aşeze pe fundul formei şi pe margini. Pune la congelator până pregăteşti umplutura.


Pentru umplutură: Încălzeşte cuptorul la 180 de grade. În bolul robotului pune toate ingredientele şi mixează până ce devine o pastă omogenă. Toarnă peste blatul de biscuiţi. Coace 40-50 de minute până ce se prinde. Varianta a II-a are nevoie cam de 1 oră de copt. Lasă în cuptor să se răcească. Pune în frigider 12-24 de ore înainte de servire. Scoate din formă înainte de servire.


Poţi servi cu frişcă, sos de fructe, dulceaţă.

 

TIPS-URI

1

Dacă blatul îţi pare ca nu se ţine adaugă puţin lichior aromat. Eu am pus de caise.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu dovleac şi urdă (2 variante)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Ade200 1

20.02.2011, 21:05

Şi sănătoasă!

adry88 1

23.05.2011, 21:29

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:26

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu blat de pandispan si fructe din compot.