]
O tarta delicioasa, de vara!
INGREDIENTE
Pt. aluat:
- 100 gr unt,
- 5 linguri de zahar,
- 1 praf de sare,
- 1 zahar vanilat,
- 1 ou,
- 50 ml lapte,
- 50 ml apa minerala,
- faina.
Pt umplutura:
- frisca,
- piersici,
- banane,
- capsuni.
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu frişcă şi fructe:
Intr-un bol am amestecat bine untul (la temperatura camerei) cu zahar si zahar vanilat pana s-a omogenizat si s-a topit zaharul.
Am adaugat oul, praful de sare si am omogenizat din nou.
Am pus apoi apa minerala si laptele, am amestecat bine de cateva ori si am inceput sa adaug treptat faina.
La inceput am amestecat cu o furculita, iar cand amestecul s-a ingrosat am inceput sa omogenizez bine aluatul cu mana.
Trebuie ca la final sa obtinem un aluat consistent, tare.
L-am lasat la frigider 40 de minute, apoi l-am intins si le-am pus in tava.
L-am intepat cu o furculita din loc in loc si l-am lasat la foc potrivit 25 - 30 de minute.
Am lasat tarta sa se raceasca, apoi am umplut-o cu frisca, felii de piersica, banana si capsuni.
Pofta buna!
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
21
SEP
2017 |
 |
