Tarta cu mere si stafide

de dentistutza in Prajituri, 21 Iul 2010 | 5700 vizualizari

 

Combinatia de mar cu baza usor crocanta este delicioasa. Arata bine si se realizeaza fara mari dificultati.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. faina
  • 125 gr. zahar pudra
  • 175 gr. unt rece
  • un praf sare
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 1 galbenus+1 lingura miere pentru uns
  • 6 mere mari
  • 50 gr. stafide
  • scortisoara
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere si stafide:

Untul se freaca cu zaharul pudra si apoi se incorporeaza faina,praful de sare si coaja de lamaie. Trebuie sa rezulte un aluat fraged care se da cam 15-20 minute la frigider. In acest timp merele curatate se taie felii subtiri.

Se intinde 3/4 din aluat intr-o foaie subtire care se aseaza pe o forma unsa cu unt.  Feliile de mar se aseaza una langa alta, se presara scortisoara si stafidele spalate in apa calda.

Din restul de aluat se intinde o foaie  din care se taie fasiile ce vor forma grilajul de pe tarta. Se unge cu galbenusul amestecat cu miere si se coace pana ce capata o culoare rumena, aramie.

 

COMENTARII (4)

Rocsi

Rocsi 1

21.07.2010, 14:45

dentistutza

dentistutza 1

21.07.2010, 15:28

esteee! avem pentru toata lumea!!!!

ralu_ca

ralu_ca 1

20.10.2013, 08:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!