Tarta cu pere, crema de vanilie si sirop de artar

de RuxyRux in Dulciuri, 1 Oct 2015 | 1419 vizualizari

 

Minunatie sau mai bine zis dragoste de la prima lingurita!

 

INGREDIENTE

Blat de tarta:

  • 230 g unt gras(85%)
  • 300 g faina de patiserie
  • 3 linguri sirop de artar
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri lapte rece
  • vanilie
  • un praf de sare
  • putin amidon pentru intins foaia

Umplutura: Crema de vanilie:

  • 600 ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 oua intregi
  • vanilie( dupa gust)
  • 4 pere mari uriase am avut eu( sau 6 potrivite)
  • sirop de artar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu pere, crema de vanilie si sirop de artar:

Din aceasta compozitie ies doua tarte.


Pentru a prepara blatul, dam untul pe razatoare asa rece cum il scoatem din frigider, punem si restul ingredientelor si framantam alautul pana se omogenizeaza, este foarte simplu si usor, il infainam putin si-l punem la rece pana preparam crema.


Crema: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, cu zaharul, se pune faina si putin lapte din cantitatea totala. Laptele se infierbanta, se adauga vanilia si apoi compozitia de oua. Se amesteca cu un tel pana se ingroasa si se mai lasa doua trei clocote. Se pune putin la rece.


Perele se taie in felii mai grosute.


Se imparte in doua aluatul si se intinde, daca pudrati amidon pe suprafata de intinseste foarte usor.


Se pune apoi aluatul in formele de tarta unse cu unt. Deasupra se pune crema de vanilie si apoi feliile de pere. Se stropesc perele cu sirop de artar si se coc tartele la 180 de grade pana se rumenesc frumos, la mine au stat in jur de 35 de minute.


Spor sa aveti, ca de pofta nici nu se pune problema! :))))


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pere, crema de vanilie si sirop de artar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (46)

RuxyRux 1

04.10.2015, 23:18

Multumesc MIrelusa!

Dya Daniela Andrei 1

05.10.2015, 13:56

Divina!

RuxyRux 1

05.10.2015, 20:38

Multumesc Dya scumpa...chiar a fost minunata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine si crema de vanilie cu mascarpone