Tarta cu piersici si caramel

de daniastefania in Prajituri, 29 Iun 2015 | 2188 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru caramel:

  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri apa

Pentru tarta:

  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 6 piersici
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piersici si caramel:

Facem prima data un caramel. Punem.zaharul si apa pe foc si lasam sa se caramelizeze. Avem grija sa nu se arda. Cand e gata caramelul, il turnam pe fundul unei tavi.

Spalam bine piersicile, le curatam de coaja si le taiem ca niste semiluni. Le asezam in tava una langa alta peste caramel. Separam ouale. Albusurile le batem spuma tare cu zaharul. Galbenusurile le frecam bine cu uleiul. Peste albusuri punem galbenusurile, amestecam usor, apoi adaugam faina.

Amestecam totul bine si turnam compozitia peste piersici. Dam tarta la cuptorul preincalzit la 200 grade C timp de 10-15 minute. Lasam tarta sa se raceasca in tava, apoi o rasturnam pe o farfurie. Se va insiropa de la caramel. O puteti servi asa sau alaturi de o cupa de inghetata. Noi am servit cu inghetata de ciocolata deasupra. O tarta insiropata si care se topeste in gura. Sper sa va placa!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piersici si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog de casa

de Rocsi 9

ieri la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

ieri la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

ieri la 14:40

Reteta de hribi cu smantana cu usturoi, absolut delicioasa

pe 14.06 la 23:01

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Rulada cu piersici/caise