Tarta cu vanilie si capsuni

de RuxyRux in Dulciuri, 18 Mai 2015 | 3123 vizualizari

 

......cu frisca si ciocolata....un desert delicios de sezon! Pentru ca vine vara, pentru ca ador capsunile si pentru ca imi era dor de dulce, va invit la savurat! :)

 

INGREDIENTE

Blat de tarta:

  • 170 g unt rece
  • 75 g zahar
  • 275 g faina patiserie+ inca putin pentru infainat
  • 50 g smantana
  • 1ou
  • coaja de lamaie
  • vanilie

Crema de vanilie:

  • 6 galbenusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 4 linguri faina
  • 600 ml lapte
  • vanilie dupa gust

Decor:

  • Frisca
  • ciocolata neagra
  • frunzulite de menta
  • capsuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu vanilie si capsuni:

Se razuie untul rece intr-un vas larg, se adauga restul ingredientelor ( reci) si se framanta un aluat de tarta care se infaineaza usor si se pune la rece pana se prepara crema(30 min).


Crema:


Laptele se infierbanta intr-un vas impreuna cu vanilia.


Galbenusurile se amesteca cu mixerul cu zaharul, faina si 100 ml lapte din total.


Cand laptele este fierbinte se pune compozitia de ou si se amesteca pe foc mic pana se ingroasa, in jur de 6 sau 7 minute. Crema se raceste.


Se intinde aluatul pentru blat pe o foaie de copt( eu am oprit putin si pentru doua minitarte).


Se aseaza in forma si se coace 30 de minute la 180 de grade.


Asamblare:


Scoatem blatul pe un platou, punem una din minitarte, adaugam crema, capsunile feliate, punem frisca si razuim ciocolata. Decoram cu frunzulite de menta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu vanilie si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (55)

Aletta 1

20.05.2015, 09:42

Trebuie sa fie foarte dulce!

RuxyRux 1

20.05.2015, 16:44

Minunat de buna Aletta Iti multumesc scumpo

Ancutsa 1

21.02.2019, 12:12

Foarte buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata cu frisca