Tarta de primavara

de vanilla in Aperitive / Garnituri, 30 Iun 2010 | 1619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru blat
  • 150 gr unt
  • 150 gr branza semi-grasa de vaci
  • 1 ou
  • 300 gr de faina
  • sare
  • Umplutura:
  • 1 ardei rosu
  • 75 gr masline feliate
  • 250 gr brocolli fiert
  • 2 morcovi fierti taiati bucatele
  • 150 gr macrou dezosat afumat(sau orice alt timp de peste afumat)
  • 250 gr branza
  • o ceapa mica
  • 5 oua
  • 150 gr cascaval(optional)
  • 1 praf de sare,
  • piper,
  • praf de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de primavara:

Aluatul:


Se freaca branza, cu untul, sarea si oul, pana devine moale, se adauga apoi faina framantand aluatul tot timpul. Se impacheteaza in folie de plastic si se lasa la rece 45 de minute.


Umplutura:


Se desface brocoli buchetele, se toaca ceapa, macroul, si ardeiul in bucatele mici. Se spumeaza branza cu ouale si se amesteca cu legumele si pestele. Brocoli se da insa deoparte.


Dupa 45 de minute, se scoate aluatul de la rece si se intinde intr-o tava unsa in prealabil cu unt. Deasupra se pun buchetele de brocolii, iar peste se pune amestecul de oua, branza, peste si legume. Se coace in cuptorul preincalzit, treapta 2, timp de 45 de minute-o ora.


Se serveste calda cu cascaval ras deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de primavara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

nadina73 1

17.07.2010, 17:41

5 furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:11

si de la mine tot5 furci!

Ligia Bxl 1

03.01.2011, 15:44

DAAA CHIAR CA VREAU SA VINA PRIMAVARA

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro